如何让宝宝正确的吃鱼
作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2014-12-8
鱼肉对于宝宝的发育营养价值非常高,专家提示,从宝宝开始添加荤类辅食起就可以喂宝宝吃鱼肉了,但是如何正确的为宝宝选择鱼类呢?
【适合宝宝的鱼肉有哪些?】
1. 鱼肉属于精致蛋白质,易被人体吸收,而孩子处于发育阶段,机体对蛋白质的需求较多,确实适合通过多吃鱼补充。但具体到淡水鱼好,还是海水鱼好,应该说各有利弊。
2. 海水鱼中的DHA(俗称“脑黄金”)含量高,对提高记忆力和思考能力非常重要,但其油脂含量也较高,个别孩子消化功能发育不全,容易引起腹泻等消化不良症状。
3. 淡水鱼油脂含量较少,精致蛋白含量却较高,易于消化吸收。只不过,淡水鱼通常刺较细、小,难以剔除干净,容易卡着孩子,一般情况下,1岁以上才适合吃。
4. 营养师推荐,带鱼、黄花鱼和三文鱼非常适合孩子,鲈鱼、鳗鱼等也不错。
最后,专家提醒各位家长,让宝宝吃鱼尽量选择蒸、煮、炖的方式,而不宜选择油炸、烤、煎等方法,另外许多家长只让孩子喝鱼汤而不吃肉,其实鱼汤的营养都在鱼肉中,所以正确的吃鱼方式是既吃肉又喝汤!
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